Le Parole che diciamo e non Sappiamo – Glossario del Giardiniere


Torna “Le Parole che diciamo e non Sappiamo” la rubrica che tenta di spiegare le parole della nostra contemporaneità. Tante parole per mondi diversi che ci appartengono o del tutto estranei. Termini di uso comune che definiscono identità, mode e modi di essere. Stavolta ci dedichiamo alle parole del “Giardiniere”. Perché curare una pianta non fa di noi un giardiniere. La cultura della terra è profonda e ha bisogno di sapienza e approfondimenti. Per non essere come i Minions (video alla fine del glossario)!!

Acari Artropodi caratterizzati da avere otto zampe appartenenti all’ordine degli Aracnidi. Gli acari possono essere parassiti delle piante (detti comunemente ragnetti) o di animali, possono predare altri artropodi (es. acari fitoseidi). Quando parassiti delle piante sono di difficile controllo poiché compiono numerose generazioni per stagione.

Acaricida Sostanza o prodotto specificoindicata per il controllo degli acari.

Agrofarmaco Prodotto autorizzato dal ministero della salute per il controllo di patogeni o parassiti. Vi sono due categorie, prodotti fitosanitari (autorizzati su colture edibili e/o piante ornamentali) e PPO (prodotti autorizzati solo per l’impiego su piante ornamentali)

Antere Le antere sono la parte terminale degli stami, la parte maschile dei fiori delle Angiosperme. E’ la parte che ad esempio sporge all’infuori dei fiori del giglio e generalmente sporca di giallo. Nelle antere si forma il polline.

Anti germinello Prodotto che ostacola la germinazione dei semi.

Apertura delle gemme Stadio di sviluppo, tipico primaverile, durante il quale si ha l’apertura delle gemme.

Avventizia Pianta non desiderata che cresce in una coltura. Sinonimo di erba infestante.

B

Bulbose Le bulbose sono piante tipiche delle famiglie delle Liliaceae, Alliaceae, Amaryllidaceae e Iridaceae, tra questi vi sono fiori molto belli come il giglio, l’iris, il gladiolo, il tulipano, il muscari, ma anche piante di interesse alimentare come l’aglio, la cipolla o lo zafferano. Il bulbo è un organo di propagazione vegetativa che svolge anche una funzione di protezione durante periodi sfavorevoli (ad esempio l’inverno). Nelle bulbo vengono anche accumulate sostanze di riserva.

C

Carenza Patologia della pianta provocata da insufficienza o assenza totale di un elemento nutritivo essenziale.

Cerchi della Strega Patologia del tappeto erboso che si manifesta con sintomi ad aree circolari, è causato da diversi funghi.

Clorosi Patologia della pianta di varia origine, che si manifesta con decolorazione delle foglie. Può essere provocata, ad esempio, da carenza di ferro o pH alterato.

Colletto Area situata tra l’apparato radicale e la base del tronco di una pianta.

Compost Materiale organico degradato e riciclato come fertilizzante o ammendante per il suolo.

Curativo Trattamento eseguito su una pianta malata o attaccata da un patogeno. Caratteristica di curatività in un fungicida è quella di eliminare il fungo al momento dell’insediamento evitando che si diffonda.

Cure invernali Trattamenti eseguiti durante il riposo vegetativo, come concimazioni di fondo o potatura

D

Defogliazione Caduta di foglie.

Dicotiledoni Gruppo di piante angiosperme, caratterizzate dalla presenza di due foglie cotiledonari nel seme e nella giovane plantula.

Diserbante Sostanza o prodotto che controlla le piante. Può essere totale quando uccide tutte le piante in maniera indiscriminata o selettivo (Graminicida o Dicotiledonicida) quando controlla solo alcune specie di piante

Diserbante di contatto Diserbante che uccide solo i tessuti di una pianta che vengono a contatto con il prodotto chimico.

Diserbante residuale Diserbante irrorato al terreno che non consente la nascita delle infestanti successivamente al trattamento.

Diserbante sistemico Diserbante che quando irrorato viene distribuito e traslocato dalla parte aerea fino alle radici consentendo il pieno controllo della pianta.

Dormienza Periodo di riposo durante il quale la pianta ha smesso di crescere e/o le foglie sono cadute. Condizione che permette alla pianta di sopravvivere in condizioni climatiche avverse o difficili, come quelle invernali.

Dosaggio Quantità di formulato, da diluire o applicare per unità di area o volume di vegetazione da trattare.

E

Endemica Pianta tipica di una determinata area geografica.

Entomofauna utile Insieme di insetti e artropodi utili a contenere i parassiti che attaccano le piante

Epidermide Tessuto localizzato nella parte esterna di una pianta, a scopo protettivo.

Eradicante Trattamento fungicida che consente l’eliminazione del fungo stesso e degl’organi di moltiplicazione e diffusione (spore)

F

Fertilizzante Sostanza o prodotto somministrato al suolo o sulla vegetazione al fine di apportare nutrienti alle piante o alle culture.

Foglia La foglia è quell’organo delle piante deputato alla trasformazione dell’anidride carbonica presente nell’aria sotto forma di zuccheri grazie all’energia solare. Grazie alle foglie le piante riescono a traspirare e ad assorbire acqua dal terreno poichè creano una gradiente dalle radici alla parte aerea.

Fumaggini Funghi che si sviluppano sulla melata emessa da afidi e cocciniglie. Sono nerastri e appiccicosi.

Fungicida Sostanza o prodotto che controlla i funghi parassiti. Un fungicida può essere preventivo, curativo o eradicante

 

 

G

Giardinaggio biologico Attività di giardinaggio svolta senza l’apporto di prodotti di sintesi.

Giorni di Carenza Periodo da rispettare senza effettuare trattamenti prima di raccogliere i frutti o parti della pianta. Per ogni agrofarmaco in etichetta vengono  specificati i giorni di carenza da rispettare per la determinata coltura.

I

Infezione Colonizzazione di una pianta da parte di funghi o insetti nocivi.

Insetticida Sostanza o prodotto che controlla gli insetti. Insetticida può essere di contatto o sistemico. Tipico insetticida di contatto sono i piretroidi e sono attivi su tutti gli insetti, con apparato boccale pungente-succhiante e masticatore. Insetticidi sistemici funzionano prevalentemente con gli insetti ad apparato boccale pungente-succhiante, il vantaggio di questi è la lunga durata, fino a un mese rispetto ad una settimana-dieci giorni dei prodotti di contatto.

L

Larva Stadio giovanile di molti esseri invertebrati, ancora sessualmente immaturi. E’ lo stadio che si trova tra la fuoriuscita dalle uova e la ninfa o la trasformazione in individuo adulto.

Larvicida Insetticida indicato per il controllo di alcuni parassiti allo stadio larvale

Legnosa Specie con tralci legnosi, non erbacei.

Lisciviazione Fenomeno determinato dall’infiltrazione di acqua in eccesso nel suolo, che porta con sè elementi nutritivi, con conseguente impoverimento del terreno.

Lotta Biologica Controllo dei parassiti utilizzando antagonisti o predatori naturali

Lotta Integrata Gestione di controllo dei parassiti che colpiscono le piante dove la lotta chimica viene integrata e coesiste con gli antagonisti e i predatori naturali.

M

Melata Escrezione zuccherina emessa sulle piante da afidi e cocciniglie.

Moria delle piantine Malattia (che può essere provocata da funghi di diverso genere) che provoca il deperimento di giovani piante nel giro di poche ore.

O

Organico Prodotto derivato solo da elementi naturali.

Ovicida Insetticida indicato per il controllo delle uova di alcuni parassiti, in genere acari.

Oidio Patologia che generalmente si manifesta con l’emissione di un feltro biancastro sulla pagina superiore delle foglie e sui boccioli.

 

P

Parassita Insetto o animale dannoso nei confronti di colture e piante.

Perenne Pianta che vive più di tre anni posta in condizioni normali.

Pesticida Termine che deriva dall’inglese (pesticide), sinonimo di agrofarmaco.

Pistillo Nei fiori delle piante il pistillo costituisce il gineceo, ovvero tutti i suoi elementi femminili. Nel pistillo avviene la fecondazione; infatti alla sommità del pistillo vi sono gli stimmi che ricevono il polline e questo successivamente feconderà l’ovaio tramite il tubulo pollinico.

Post-emergenza Trattamento eseguito dopo la germinazione di una coltura.

Pre-emergenza Trattamento eseguito prima della germinazione di una coltura.

Preventivo Trattamento eseguito prima che una pianta subisca l’attacco di un patogeno e si ammali.

Principio attivo Sostanze (naturali o di sintesi), o organismi (inclusi i virus), che esercitano un’azione specifica o generica di controllo nei confronti di organismi dannosi per le piante.

Pronto all’uso Prodotto venduto già pronto per l’utilizzo. Solitamente disponibile sotto forma di spray, esca o trigger.

Q

Quiescienza La quiescenza è lo stato di sospensione reversibile dei processi vitali fondamentali di una pianta o di un seme, che permette a questi organismi di superare condizioni avverse alla crescita, come: basse temperature, carenza d’acqua e altro.

R

Rifiorente Pianta che rifiorisce durante tutta la stagione.

Repellente Sostanza o prodotto che ha la capacità di allontanare, in maniera più o meno selettiva, organismi viventi.

Rizoma Fusto sotterraneo che si diffonde in superficie dando origine a germogli e foglie. Piante rizomatose sono iris, mughetti, quando sono infestatnti sono di difficile controllo, ad esempio la gramigna

 S

Sempreverde Pianta che non perde le foglie (ad esempio le conifere)

Semenzaio Contenitore utile alla germinazione delle piante da seme.

Spaglio Metodo di applicazione e distribuzione di un prodotto al suolo (pellet, granuli, ecc) che consiste nel distribuirlo uniformemente.

Spettro d’azione Tutte le colture protette dall’azione di un determinato prodotto.

Succhione Germoglio che cresce direttamente dalle radici o alla base della pianta.

U

Utilizzo consentito Colture, patogeni o malattie per le quali è consentito eseguire un trattamento. Queste indicazioni si trova sull’etichetta di ogni prodotto.

 

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